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MAIS VENDIDOQueijo Chou Ribeiro Fiorentine
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Intensidade: Média. | Textura: Semi cremosa, com massa macia e envolvente, ideal tanto para degustação quanto para uso culinário. | Sabor: Suave e amanteigado, com perfil rico e equilibrado, que se destaca pela elegância e cremosidade.
Produzido artesanalmente em Governador Valadares (MG) pela família Ribeiro Fiorentini, o Chou é um queijo minas artesanal de casca lavada com pingo, premiado nacional e internacionalmente. Sua maturação cuidadosa resulta em um queijo de personalidade marcante e perfil sensorial sofisticado.
Excelente em tábuas de queijos com geleias cítricas, mel trufado ou frutas frescas. Vai muito bem com vinhos brancos aromáticos e espumantes brut. Também valoriza receitas como risotos e massas recheadas, onde seu sabor amanteigado pode brilhar.
Queijo Chou Ribeiro Fiorentine
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