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MAIS VENDIDOQueijo Vale do Testo - 6 Meses
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Intensidade: Média a alta. | Textura: Compacta e firme, com poucas ou nenhuma olhadura, ideal para derreter. | Sabor: Complexo, apresentando notas aromáticas que lembram caldo de carne, defumado e amêndoas, combinadas com sabor salgado equilibrado.
Queijo semi-cozido e prensado, maturado por 6 meses com lavagem periódica em solução especial contendo água, sal e microorganismos selecionados, o que realça seus aromas e sabores únicos. Livre de lactose, sem adição de lactase.
Perfeito para ser degustado puro, ralado em massas, omeletes, sanduíches e hambúrgueres, além de excelente para pratos que pedem queijos que derretem, como raclette. Combina bem com vinhos tintos médios e cervejas claras.
Queijo Vale do Testo - 6 Meses
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