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MAIS VENDIDOQueijo Vale do Testo Cru 3 Meses Vermont
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Intensidade: Média. | Textura: Firme e sem olhaduras, consistente, densa e compacta, ideal para fatiar ou derreter. | Sabor: Equilibrado, com notas de amêndoas, caldo de carne e toques defumados.
Queijo semiduro de casca lavada, feito com leite de vaca e técnica de massa semi-cozida, maturado entre 1 a 6 meses. Produz um sabor aromático levemente salgado com personalidade e versatilidade culinária, ideal tanto para consumo puro quanto em preparações gourmet.
Perfeito para massas, sanduíches, hambúrgueres e até para raclette, devido ao seu bom derretimento. Também combina com cervejas maltadas (como Vienna Lager ou Bock) e vinhos tintos leves (como Pinot Noir).
Queijo Vale do Testo Cru 3 Meses Vermont
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