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Intensidade: Média | Textura: Cremosa e macia, apesar do tempo de cura | Sabor: Levemente adocicado, com fermentação suave.

O Queijo Figueira é um queijo artesanal de maturação longa, produzido com leite cru e tingido naturalmente com urucum, que lhe confere uma coloração dourada marcante. Maturado por cerca de 120 dias, ele é resultado de um processo cuidadoso que valoriza ingredientes naturais e técnicas tradicionais.

O Queijo Figueira é aquele tipo de queijo que adora fazer amigos! Vai super bem com vinhos brancos cheirosos, tintos levinhos e até uma cerveja de trigo ou Belgian blond. Gosta de companhia doce também — frutas secas, geleias suaves e um bom pãozinho leve fazem a festa. É o par perfeito pra um happy hour com charme ou uma tábua que arranca elogios!

Queijo Figueira

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