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MAIS VENDIDOQueijo Manoel
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ATENÇÃO: Este queijo não é enviado para fora de Belo Horizonte devido à necessidade de refrigeração para manter suas características, sabores e aromas intactos.
Intensidade: Leve a média, ideal para quem aprecia queijos sutis. | Textura: Cremosa, proporcionando uma experiência macia e envolvente ao paladar. | Sabor: Delicado, com nuances sutis que equilibram doçura natural e frescor.
Queijo artesanal de leite cru produzido a partir de um único rebanho, garantindo qualidade e rastreabilidade. Maturado em ambiente de baixa temperatura e alta umidade com uso de carvão vegetal, apresenta casca escura com mofos naturais que contrastam com a massa branca e limpa do interior.
Perfeito para tábuas de queijos, combinando com vinhos tintos leves como Pinot Noir e espumantes brut. Também harmoniza bem com pães rústicos, frutas secas e um toque de mel, que realçam sua cremosidade e doçura.
Queijo Manoel
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